Sistemi DYCP-31DN është një sistem elektroforezë horizontale. Në elektroforezën horizontale me xhel, një xhel hidhet në një orientim horizontal dhe zhytet në tampon funksional brenda kutisë së xhelit. Kutia e xhelit është e ndarë në dy ndarje, me xhel agarozë që i ndan të dyja. Siç u tha më parë, një anodë është e vendosur në njërin skaj, ndërsa një katodë ndodhet në anën tjetër. Buferi jonik i funksionimit lejon që të krijohet një gradient ngarkimi kur aplikohet një rrymë. Përveç kësaj, buferi shërben për të ftohur xhelin, i cili nxehet kur aplikohet një ngarkesë. Buferi i rrjedhshëm shpesh riqarkullohet për të parandaluar formimin e një gradienti pH. Ne kemi madhësi të ndryshme krehërash për t'u përdorur. Krehërat e ndryshëm e bëjnë këtë sistem elektroforezë horizontale ideal për çdo aplikim të xhelit të agarozës duke përfshirë elektroforezën nëndetëse, për elektroforezë të shpejtë me mostra të vogla, ADN, elektroforezë nëndetëse, për identifikimin, ndarjen dhe përgatitjen e ADN-së, dhe për matjen e peshës molekulare.
Gjatë elektroforezës, një xhel formohet në një tabaka derdhjeje. Tabaka përmban "puse" të vogla që mbajnë grimcat që dëshironi të provoni. Disa mikrolitra (µL) të tretësirës që përmban grimcat që dëshironi të testoni, futen me kujdes në puset. Më pas, një tampon, i cili përçon rrymën elektrike, derdhet në dhomën e elektroforezës. Më pas, tabaka e derdhjes, që përmban grimcat, vendoset me kujdes në dhomë dhe zhytet në tampon. Më në fund, dhoma mbyllet dhe burimi i energjisë është i ndezur. Anoda dhe katoda, të krijuara nga rryma elektrike, tërheqin grimcat e ngarkuara në mënyrë të kundërt. Grimcat lëvizin ngadalë në xhel drejt ngarkesës së kundërt. Energjia fiket dhe xhel hiqet dhe kontrollohet.